Σπιτική Κρέμα Γάλακτος.
Το να φτιάξουμε σπιτική, εναλλακτική κρέμα γάλακτος στο σπίτι μας είναι κάτι απλό και γρήγορο. Οικονομικά, με λίγα υλικά, μπορείτε να προετοιμάσετε μία κρέμα με φυτική βάση, λίγο βούτυρο και λίγο γάλα ιδανική για να εμπλουτίσετε τα πιάτα σας. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους αναζητούν μια αυθεντική και χωρίς συντηρητικά εναλλακτική λύση σε ότι αφορά στην κρέμα γάλακτος.
Τι χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτή τη κρέμα.
Εδώ είναι τα απαραίτητα υλικά για να προετοιμάσετε τη φυτική κρέμα στο σπίτι:
· 130 γρ. λάδι σπορέλαιο (όποιο προτιμάτε)
· 20 γρ. βούτυρο γάλακτος
· 100 γρ. πλήρες γάλα
· Μια πρέζα αλάτι
Πώς να προετοιμάσετε τη εναλλακτική κρέμα γάλακτος
1. Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα δοχείο.
2. Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να τα αναμίξετε.
3. Αναμείξτε μέχρι να αποκτήσετε μια κρεμώδη υφή.
Σε λίγα δευτερόλεπτα, η κρέμα μαγειρικής σας
είναι έτοιμη!
Συμβουλές για τέλεια κρέμα
· Χρησιμοποιήστε σπορέλαιο καλής ποιότητας για καλύτερη γεύση.
· Προσθέστε μια πρέζα αλάτι για να ενισχύσετε τη γεύση.
· Ανακατέψτε καλά τα υλικά για ομοιόμορφη υφή.
Πώς να χρησιμοποιήσετε την εναλλακτική, σπιτική κρέμα γάλακτος...
Η φυτική κρέμα φτιαγμένη στο σπίτι είναι πολυχρηστική και κατάλληλη για πολλές χρήσεις στην κουζίνα. Εδώ είναι μερικές ιδέες:
· Ζυμαρικά: Προσθέστε την κρέμα στο τέλος του μαγειρέματος για μια κρεμώδη πινελιά.
· Σούπες: Ένα κουτάλι κρέμας κάνει τη σούπα πιο πλούσια και νόστιμη.
· Σάλτσες: Χρησιμοποιήστε την κρέμα ως βάση για λεπτές και γευστικές σάλτσες.
· Κρεμώδη πιάτα: Ιδανική για γκρατινέ, σουφλέ και άλλες παρασκευές στον φούρνο.
Δοκιμάστε την αυτή την εναλλακτική κρέμα γάλακτος και να είστε σίγουρες και σίγουροι ότι θα την εντάξετε δίχως άλλο στις αγαπημένες σας συνταγές!